伊布丽的美食遗产
一位年轻厨师沿着祖母留下的食谱回到故乡,却在一道道旧菜里重新拼出整个家族被遗忘的历史。
从1998年到2018年,浦东老弄堂里“阿婆面馆”的第三代传人阿珍守着祖辈留下的方子,每晚10点准时开门。食客有高考失败后吃面哭了一整夜的学生、离婚后每周三雷打不动来的中年男人、得了绝症后最后一顿点阳春面的老人。阿珍给所有囊中羞涩的人免单,条件是“以后有能力了回来请我吃一碗”。二十年后旧改拆迁,阿珍关店那天,门外排起了长队——当年那个高考生现在是大厨,带着自己的徒弟来掌勺;离异男人带来了新妻子;绝症老人的儿子送来了一碗“还债面”。阿珍吃完,把围裙挂在门后,拖着箱子走进了上海的晨光里。
用一碗面写尽人间二十年的冷暖,每集一个食客故事都像一篇短篇小说。阿珍不是圣母,她只是普通人里那种“吃过苦所以见不得别人吃苦”的善良。最终集那场还债面大军,哭到脱水。
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